Doğru beslenme, diyaliz ve ilaç tedavisinin yanı sıra tedavinizin ayrılmaz bir parçasıdır. Önerilen beslenme, böbrek yetmezliğinin aşamasına ve tedavi türüne bağlıdır.
Diyaliz hastalarının çoğunun diyetlerindeki sodyum, potasyum ve fosfor miktarını sınırlamaları gerekir. Üstelik, bir diyaliz hastası olarak, sizin proteine daha fazla ihtiyacınız var çünkü bunun bir kısmı diyaliz sırasında kaybediliyor.
Yapmanız gerekenleri özetlemek gerekirse:
-
Daha yüksek proteinli yiyecekler yiyin.
-
Daha az yüksek tuz, yüksek potasyum ve yüksek fosforlu yiyecekler tüketin.
-
Güvenli bir şekilde ne kadar sıvı içebileceğinizi öğrenin.
Yine de dışarıda bir yemeğin tadını çıkarmak hala mümkün. Diyetisyeniniz restoran menülerinden seçim yaparken size yardımcı olabilir. Ek olarak, yemeniz gereken besinleri ve yiyecekleri öğrenmeniz çok yararlıdır.
Lütfen doktorunuzun ve diyetisyeninizin tavsiyelerine uyunuz. İşte burada böbrek hastalığında beslenme ve temel besin maddelerine kısa bir giriş bulabilirsiniz:
Tuz / Sodyum:
Kan basıncını kontrol etmek ve kilo alımını azaltmak için daha az tuz kullanın ve daha az tuzlu yiyecekler yiyin. Tuz yerine otlar, baharatlar ve az tuzlu lezzet arttırıcılar kullanın. Potasyum ile yapılan tuz türevlerinden, ikamelerinden kaçının.
Protein:
Proteinler vücudunuz tarafından vücut dokusunu onarmak ve korumak, büyümek ve enfeksiyonlarla savaşmak için gereklidir. Vücut sıvılarının ve kanın hayati bir bileşenidirler. Diyetisyeniniz size önerilen protein alım miktarını nasıl hesaplayacağınızı öğretecektir.
Potasyum:
Sinir ve kas fonksiyonunu destekleyen bir mineral. Kaslarınızın ve kalbinizin düzgün çalışmasını destekler. Eğer Potasyum seviyeniz çok yüksek (hiperkalemi) veya çok düşükse (hipokalemi), kalbinizin işlevini etkileyebilir. Bu nedenle, yüksek potasyumlu yiyecek alımınızı sınırlamanız gerekir. Kanınızdaki potasyum seviyesi düzenli olarak kontrol edilecektir.
Fosfat:
Sağlıklı kemikleri korumak için bir mineral. Bununla birlikte, vücudun sadece belirli bir miktarda fosfata ihtiyacı vardır. Bu nedenle, düşük fosfatlı bir diyet uygulamalı ve fosfat bağlayıcı olarak bilinenleri yemeklerden önce almalısınız.
Kalsiyum:
Güçlü kemikler için bir mineral. Sağlıklı kaslar ve iskelet sistemi için gereklidir. Bununla birlikte, zengin kalsiyum kaynakları genellikle fosfor bakımından da yüksektir. Kalsiyum ve fosforunuzu dengede tutmak ve kemik hastalıklarını önlemek için doktorunuz size bir D vitamini reçete edebilir.
